のとよーび日誌-9月12日(火)

本日ののとよーびは「のと会社 実践」の接客編を行いました。

接客の仕事はどんな事をやっているのかだけでなく、実際に急須をつかってお茶をいれたり、コーヒーをいれる練習も行いました。

ただ、いれるだけでなく、「湯呑の正面はどこ?」や「コーヒーの砂糖とミルクはどこに置く?」などのクイズに答えてもらいながら、ひとりひとり練習ができていました。

 

後半では、カフェ形式でお客さんと店員さんに別れて、お客さんを席に案内して、メニューをとり、持って行く流れで行いました。

「いらっしゃいませ」「お席にご案内します」「少々お待ちください」「お待たせいたしました」など、接客用語がすらすらと言えるようになってきた子が何人かいましたよ!